Affacciato sulle acque del Chiemsee, il cosiddetto “mare della Baviera”, l’hotel cinque stelle plus Chiemgauhof – Lakeside Retreat firmato da Matteo Thun & Partners reinterpreta l’architettura tradizionale bavarese con un linguaggio essenziale ed elegante. Circondato da un paesaggio alpino celebre per i suoi tramonti cangianti, questo luogo incarna un ideale equilibrio tra natura e comfort, rivolgendosi sia agli amanti delle attività all’aria aperta sia a chi cerca un’esperienza di ospitalità autentica e raffinata.
Il progetto, immerso in una riserva naturale, prende ispirazione dalle forme archetipiche dei tradizionali fienili in legno, reinterpretate in chiave contemporanea. L’uso misurato di materiali locali come legno di abete e larice spazzolato, pietra naturale, vetro e marmo, contribuisce a definire un linguaggio architettonico sobrio e in costante dialogo con il paesaggio.

Il complesso si articola in tre volumi in legno, collegati da patii, giardini e partiture vetrate mobili, disposti secondo un orientamento est-ovest che valorizza l’esposizione solare e rafforza il rapporto visivo e fisico con il contesto. Al centro si trova l’edificio principale, che ospita la lobby e le aree dedicate alla ristorazione, affiancato ai lati da due strutture ricettive dove si distribuiscono le 28 camere e suite, tutte con vista lago. Tra queste spiccano le Corner Suites con vetrate panoramiche, le Garden Suites con accesso diretto allo specchio d’acqua, e le Chiemsee Royal Suites, che sono distribuite su due livelli, complete di camino bifacciale, soppalco e angolo sauna. I bagni, in gran parte dotati di vasche in legno affacciate sull’acqua, offrono momenti di relax nella quiete più assoluta, protetti da logge private. Inoltre, il piano terra dell’edificio centrale accoglie anche una reception, una lounge, un bar, un salone, una spa e uno spazio dedicato allo yoga e al fitness.
L’ingresso dell’hotel si apre su un ambiente a doppia altezza che introduce la zona dedicata al check-in, avvolta da superfici in legno chiaro, dalla quale una scala conduce al piano superiore con le camere. Il cuore conviviale del resort è il bar, dominato da un lungo bancone in legno scuro affiancato da sgabelli, poltroncine imbottite e sedute in pelle. A completare l’ambiente, un grande tavolo in legno di cinque metri invita alla socialità, dall’aperitivo a una cena informale con sushi. Direttamente collegata al bar, l’area lounge si proietta verso l’esterno grazie a una facciata vetrata completamente apribile su una terrazza in larice. Lo spazio è avvolto da un soffitto in listelli di legno scuro e pareti in tonalità carta da zucchero, arricchito da tappeti in materiali riciclati ispirati ai motivi bavaresi, divani imbottiti e una stufa in maiolica realizzata a mano, che contribuisce a creare un’atmosfera intima e familiare.

Uno degli elementi distintivi del resort è la Bootshaus, un padiglione in legno carbonizzato che si affaccia sull’acqua e richiama l’estetica giapponese. Progettato per accogliere eventi raccolti e momenti di contemplazione, ospita una vasca lunga 18 metri, un camino, un bar e una sala da tè. In un equilibrio sottile tra riferimenti alla tradizione bavarese e suggestioni orientali, lo spazio rievoca l’eleganza cerimoniale delle lanterne giapponesi attraverso giochi di luce, materiali naturali e dettagli accurati.
L’intero complesso adotta soluzioni tecnologiche a basso impatto ambientale: il sistema di riscaldamento centrale e la produzione di acqua calda sono alimentati da pellet di biomassa, mentre i pannelli fotovoltaici, integrati con discrezione nel tetto in scandole di larice, contribuiscono all’autosufficienza energetica senza alterare l’estetica del progetto.
Luogo: Übersee, Baviera, Germania
Committente: Privato
Completamento: 2025
Superficie lorda: 3.600 m2
Progetto architettonico e degli interni: Matteo Thun & Partners
Appaltatore principale: Pfeiffer Bau
Appaltatore degli interni: KAMPER Handwerk+Bau
Consulenti
Strutture: Merz Kley Partner
Illuminazione: WML
Progettazione elettrica: K+P
Progettazione meccanica: IGV Ingenieure
Paesaggio: Kübertlandschaftsarchitektur
Fotografie: Elias Hassos, Ester Zanus courtesy Matteo Thun & Partners
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